全国からの最高の食材をはじめ、徳島野菜をふんだんに使用し、
阿波牛 (徳島を代表する牛肉)A5ランク や、豊富な海の幸を楽しめる

食材、器 にこだわり、テーブルには欅、桜の木をあしらい
シェフとマダムの想いのこもった高級感溢れる完全予約制のリストランテ

大切な方とのお食事や記念日などに

徳島の豊かな自然と和とフレンチのエッセンスを感じる
WAKA独自のイタリア料理の世界をお楽しみください!

完全予約制 ご予約はこちら Tel.088-633-6110

完全予約制 ご予約はこちら Tel.088-633-6110

シェフのお任せコースは、バランスを考えて季節感を大切に、感動を与えらるようにシェフが、構成致します。 リトアニア産キャビアを使ったシェフのスペシャル料理(2日前予約)
活オマール海老 .徳島由岐産伊勢海老料理を使ったシェフのスペシャル料理(3日前予約)
をご用意しております。 スタッフにお問い合わせください。

shop info

席 数  10席 シェフズ テーブル(カウンター) 1日限定 1組定休日  不定休

個室有り(4名〜6名)パーティールーム有り(8〜15名様)

※月曜日にパーティー等のご希望がございましたら、お早めに連絡頂ければ、お席がご用意できる場合もございますため、ご連絡いただけますと幸いです。

完全予約制1日限定4組
(8名〜10名)
Tel.088-633-6110

ご予約は2名様より承ります。
ディナータイム中はお電話のご対応ができない
場合がございます ご了承ください

〒770-0042 徳島県徳島市蔵本町3丁目8

※駐車場3台 数が限られていますので、乗り合わせて来ていただければ幸いです。

  • 全席禁煙
  • スマートカジュアル

WAKA Ristorante のご予約につきまして、下記のご案内通りご案内申し上げます。

*食物アレルギーがあるお客様は、ご予約時にお申し付け下さいませ。 ランチ及びディナータイム中のご予約のお電話は繋がりにくくなる可能性がございますが何卒ご容赦下さいませ。 *ランチ・ディナーのご予約は前日までにご連絡いただけますと幸いでございます。 *15,000、18,000のディナーコースにつきましてはご予約希望日の3日前までにご連絡いただけます様お願い申し上げます。

お席に限りがございますので、早めのご連絡を頂戴いただけますと幸いでございます。

お客様に快適にお食事をお楽しみいただく為に下記のお願いをさせていただいております。
*全席禁煙とさせていただきます。 *中学生以上のお客様のご利用とさせていただいております。小学生以下のお子様連れのお客様は別室にて対応させていただきます。(限定1組)尚、子供用椅子等はご用意できかねますのでご了承ください。 *ドレスコードはスマートカジュアルです。サンダルなど軽装でのご来店はご遠慮いただいております。 *店内での撮影は可能でございますが、他のお客様の映り込みがない様、ご配慮をお願い致します。 *極度に強い香水等はご遠慮いただく様お願い致します。

ご予約のキャンセルにつきまして、以下のお願いをさせていただいております。
*キャンセルのご連絡は電話にてお願い致します。[TEL 088-633-6110] *通常予約のキャンセルにつきましては、前日50%、当日100%のキャンセル料金が発生致しますのでご留意下さいませ。 *8人以上(団体)でのご予約の場合、全キャンセルは5日前からは50%、前日、当日のキャンセルは100%のキャンセル料が発生致しますのでご留意くださいませ。

WAKA Ristorante のご予約につきまして、下記のご案内通りご案内申し上げます。

*食物アレルギーがあるお客様は、ご予約時にお申し付け下さいませ。 ランチ及びディナータイム中のご予約のお電話は繋がりにくくなる可能性がございますが何卒ご容赦下さいませ。 *ランチのご予約は前日、ディナーコースは当日午後3時までとさせていただいておりますが、お席がご用意できる場合もございますため、ご連絡いただけますと幸いでございます。 *15,000のディナーコースにつきましてはご予約希望日の3日前までにご連絡いただけます様お願い申し上げます。

お席に限りがございますので、早めのご連絡を頂戴いただけますと幸いでございます。

お客様に快適にお食事をお楽しみいただく為に下記のお願いをさせていただいております。
*全席禁煙とさせていただきます。 *中学生以上のお客様のご利用とさせていただいております。小学生以下のお子様連れのお客様は別室にて対応させていただきます。(限定1組)尚、子供用椅子等はご用意できかねますのでご了承ください。 *ドレスコードはスマートカジュアルです。サンダルなど軽装でのご来店はご遠慮いただいております。 *店内での撮影は可能でございますが、他のお客様の映り込みがない様、ご配慮をお願い致します。 *極度に強い香水等はご遠慮いただく様お願い致します。

ご予約のキャンセルにつきまして、以下のお願いをさせていただいております。
*キャンセルのご連絡は電話にてお願い致します。[TEL 088-633-6110] *通常予約のキャンセルにつきましては、前日50%、当日100%のキャンセル料金が発生致しますのでご留意下さいませ。 *8人以上(団体)でのご予約の場合、全キャンセルは5日前迄無料です。5日前から前日まではお食事代の50%のキャンセル料が発生致しますのでご留意くださいませ。